Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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Kurs abgeschlossen Käse einfach selbst herstellen für Einsteiger(innen)

(Michelstadt, ab Sa., 5.11.2016, 14.00 Uhr )

Essen Sie gerne Käse? Haben Sie ihn schon einmal selbst gemacht? Hier haben Sie die Gelegenheit! Sie werden Quark, Frisch- und Weichkäse herstellen und den unvergleichlichen Geschmack selbstgemachten Camemberts oder Mozarellas erleben. Nebenbei erfahren Sie alles Wichtige rund um den Käse, z.B. die richtige Reifezeit.
Eine Lebensmittelumlage (30,00 €/ Person) ist im Teilnahmeentgelt enthalten.
Anmeldeschluss: 14.10.2016

Kurs abgeschlossen Basisch Kochen - Adieu Brot, Nudeln + Co.

(Michelstadt, am Mi., 18.1.2017, 17.00 Uhr)

Wir essen nicht einfach, um satt zu werden. Wir müssen uns tagtäglich Gedanken machen, was wir unserem Wunderwerk Körper als Energieträger liefern. Wir schütten auch nicht irgendeinen Sprit wahllos an der Tankstelle in unser Auto, sondern den, der den Motor richtig gut laufen und länger leben lässt. Unser Körper will aber auch gut behandelt werden - also kochen wir basisch. Mit einfachen Lebensmitteln und Grundzutaten, raffiniert und kreativ, praktisch und schnell. Und wenn dabei noch das eine oder andere Kilo purzelt, dürfen Sie sich nicht wundern!
Eine Lebensmittelumlage (12,00 €/ Person) ist im Teilnahmeentgelt enthalten.
Anmeldeschluss: 06.01.2017

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Fax: 06062 70-1729
E-Mail: vhs@odenwaldkreis.de

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